Herbergen en bierviltjes

Iedere maand plaatsen we een originele heemkundige activiteit ‘in de kijker’. Ook een activiteit van jouw vereniging kan in de kijker komen! We zijn op zoek naar activiteiten die origineel of vernieuwend zijn, of een voorbeeldfunctie kunnen hebben voor andere organisaties. Voldoet jouw activiteit aan die criteria? Stuur dan een verslag en een aantal foto’s naar consulenten@heemkunde-vlaanderen.be, en wie weet staat jouw activiteit volgende maand op onze website.

Deze maand zetten we een activiteit van het gemeentelijk museum van Destelbergen, de heemkundige kring De Oost-Oudburg uit Destelbergen en het DSMG in de kijker. Die organiseerden een tentoonstelling over de geschiedenis van de herbergen in de verschillende dorpskernen van Destelbergen en ontwierpen daarvoor originele bierkaartjes die verdeeld werden in de cafés.

‘Door de grote respons hebben we zowat de helft van de tentoonstelling kunnen samenstellen uit mondelinge bronnen’, vertelt organisator Louis Gevaert. ‘Dat heeft zijn voor- en nadelen. We hadden zeer veel bronnen maar wie geeft bij tegenstellingen de juiste informatie?’

‘We noteerden wat caféklanten vertelden, wat de cafébaas nog wist, wat er in de krant stond en wat hier en daar thuis verteld werd. De bundeling van deze café- en krantenpraat hebben we dan proberen te koppelen aan de schaarse objectieve gegevens.’

Wie wat ouder is heeft de tijd nog meegemaakt waarin men de herbergen in een dorp niet op een hand kon tellen. Arbeiders die na een lange dagtaak in groep huiswaarts keerden, maakten graag gebruik van deze cafés om hun dorst te lessen.

‘In de loop der jaren ging men echter steeds vaker alleen met de wagen naar huis en kwam er ook thuis meer comfort. Een koelkast, radio, een televisietoestel en een computer raakten bij steeds meer gezinnen ingeburgerd. Daarnaast werden de cafébazen steeds meer regels opgelegd voor de uitbating.’

Wat me het meest verbaasd heeft, is de grote inspanningen van de vrouwen die het café openhielden. Zij combineerden het café vaak met een kruidenierswinkeltje, brachten kinderen groot en zorgden tegelijk ook voor het huishouden. En toch spreekt men van de man als cafébaas.’

Door de samenwerking met de gemeente was het mogelijk om de tentoonstellingen zowel in Heusden, Destelbergen en Beervelde te organiseren. Momenteel wordt er ook over nagedacht om de tentoonstelling ook aan te bieden in het rusthuis van Heusden en vroeg de wijk Eenbeekeinde (tegen Gent) om de cafés van hun wijk tentoon te stellen tijdens het jubileum van een garage.

‘De drie speciale bierkaartjes hebben zeker hun effect gehad. De bezoekers hadden duidelijk al nagedacht over het onderwerp voor ze de tentoonstelling bezochten. Hierdoor konden ze snel veel bijkomende inlichtingen geven.’

Print Friendly, PDF & Email
Geplaatst in Activiteit in de kijker.